Fermentace v ocelové nádrži s řízenou teplotou při 17 stupních, 10 měsíců ležení na jemných kalech.
Dominantně květinová chuť, s velkou svěžestí, které bylo dosaženo dlouhou dobou zrání. Připomíná čerstvé zelené ovoce a jemné kořenité tóny se skvělou rovnováhou mezi sladkostí a kyselostí. Zralé, rozvíjející se aroma s náznaky vanilky na patře.
Jméno značky: | Peter Dolle |
---|---|
Kategorie: | Rakousko |
Odrůda: | Veltlínské zelené |
Region: | Kamptal |
Ročník: | 2020 |
Alkohol: | 13,5 % obj. |
Objem: | 0,75l |
Zbytkový cukr: | suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.