Conte di Campiano DOC

Nero ďAvola, Syrah

350 Kč 289 Kč bez DPH
Skladem (6 ks)

Obecně dobrá mineralita díky vulkanickému podloží. Nero d'Avola i Syrah jsou středně pozdní odrůdy, obvykle dosahují plné zralosti v druhé polovině září. Fermentace při kontrolované teplotě v nerezových tancích s častým promícháváním  a přečerpáváním. Víno odpočívá a zušlechťuje se jen krátké období před plněním do lahví.
Rubínově červená barva s fialovými odstíny. Komplexní aroma s tóny fialky a červeného ovoce jako malina a švestka. Kořenitá vůně lékořice a pepře.
Tato směs má typicky vysoký obsah tříslovin, střední kyselost a silné tělo s perzistentním závěrem.

Kategorie: Itálie
Odrůda: Syrah, Nero dˇAvola
Region: Sicilia
Ročník: 2022
Alkohol: 14 % obj.
Objem: 0,75l
Zbytkový cukr: suché

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: