První fermentace v nerezových tancích při řízené teplotě pro udržení aroma. Následně 6 měsíců na jemných kalech v nerezových tancích s týdenní batonnáží před plněním do lahví, kde probíhá druhá fermentace. Slámově žlutá, křišťálově čistá barva ve skleničce. Květinové a komplexní na nose, s jemným a elegantním perlením. Překvapí svou svěžestí a mineralitou. Aroma šalvěje, broskvového květu a zeleného jablka. Středně dlouhý a výrazný závěr se stále přetrvávajícím perlením.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.