Sighardt Donabaum
.png)
Rodinné vinařství Sighardt Donabaum sídlí v srdci rakouské oblasti Spitzer Graben, která je známá svou extrémní polohou, strmými terasami a unikátními půdami. Vína od Donabauma jsou autentická, osobitá a vysoce minerální – s důrazem na terroir a čistý rukopis vinaře. Typický je zejména jeho Grüner Veltliner, ale také další odrůdy zde v jeho rukou získávají eleganci a charakter, který si snadno zapamatujete.
Řazení produktů
Výpis produktů
Suchý rakouský Riesling s minerální elegancí a ovocnou energií. Der Rehbock (srnec) od Sighardta Donabauma je víno se šarmem, sílou i špetkou drzosti.
Elegantní rakouský veltlín s tóny hrušek, grepu a granátového jablka. Svěží, kořenitý a nebezpečně pitelný.
Lehké a šťavnaté červené víno z Wachau. „Der Frischling“ je mladý, ovocný a svěží Blauer Portugieser s nečekaně živým charakterem.
Plný a charakterní Grüner Veltliner s přezdívkou „medvěd“. Zralé ovoce, jemná kořenitost a síla, která tě obejme na první doušek.
Elegantní Sauvignon z Wachau s tóny zeleného ovoce, bylin a minerální svěžestí. Suchý, energický a nezaměnitelný – jako horská kamzice, co ví, kam šlape.
Suchý Neuburger z Wachau s plným tělem, jemnou kořenitostí a lehce oříškovým závěrem. Nezvyklý, ale neodolatelný.
Elegantní Pinot Noir z Wachau s lesním charakterem – třešně, koření a lehký divoký dotek. Zkrátka Wildsau s noblesou.
Rakouský Merlot s charakterem a silou. Plné tělo, sametové třísloviny, elegance z Wachau v limitované edici „Wisent“.
Oranžový Grauburgunder s divokou duší. Zemitý, kořenitý a překvapivě jemný vlk z Wachau, který nekouše – jen lehce škrábe.
Oranžový tramín z biodynamického vinařství Sighardt Donebauer. Květinový, divoký a plný energie. Vínová sova tě rozbalí.
Aromatický Gewürztraminer z rakouského vinařství Eule. Vůně růžových okvětních lístků, koření a zralého ovoce. Polosuché, bohaté, a přitom neuvěřitelně pitelné.
Ryzlink z Wachau s noblesou – plný, šťavnatý, minerální a s dlouhou dochutí. Sighardt Donabaum ví, jak udělat víno, co se pamatuje.