Spätburgunder Zeller Burglay - Felsen 2015
Zralý německý pinot noir s elegancí, jemností a mineralitou. Z vinice Felsen nad Zellem, ročník 2015.
| Kategorie: | Německá červená vína |
|---|---|
| doporučené párování: | pečená kachna, houbový tart, tvrdé vyzrálé sýry |
| Odrůda: | Rulandské modré |
| Styl: | suché |
| vinařství: | Heinrich Mayer |
| Země: | Německo |
| Region: | Mosel |
| Ročník: | 2016 |
| Alkohol: | 13,5 % obj. |
| Objem: | 0,75l |
| Zbytkový cukr: | suché |
Tenhle Spätburgunder z roku 2015 je jako dobře střižený oblek – sedí, působí ušlechtile a nechybí mu charakter. Heinrich Mayer ho pěstoval na vinici Zeller Burglay – Felsen, která se tyčí nad řekou Moselou a dává vínům výjimečný minerální projev.
Ve vůni najdeš kompotované třešně, sušené švestky, jemné koření a náznak kouře, který je typický pro vyzrálý pinot. V chuti se přidávají sametové taniny a příjemná kyselinka, která vínu i po letech zachovává svěžest.
Víno s noblesou, klidem a krásně vyzrálým charakterem, ideální k pečenému masu, houbovým pokrmům nebo jako tichý společník pro dlouhé večery.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
