Cote de Nuits-Villages ,,Les Chaillots,,
100% Pinot Noir
Tento pozemek se nazývá Chaillots, což v místním dialektu znamená oblázky. Charakteristickým rysem tohoto terroiru je kamenitá, dobře propustná půda. Produkuje komplexní vína s ovocnými tóny (třešně, ostružiny), které se s postupným zráním mění v tóny podrostu. Réva je stará okolo 50ti let. Vinifikace a zrání: studená předkvašená macerace v otevřených kádích. Stočování a přečerpávání dle chuti. Sudy (20 % nové sudy).
| Jméno značky: | Domaine de la Rochette |
|---|---|
| Kategorie: | Vína |
| Region: | Loire |
| Ročník: | 2024 |
| Alkohol: | 12 % obj. |
| Objem: | 0,75l |
| Zbytkový cukr: | suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
