Neuburger der Dachs
.png)
Suchý Neuburger z Wachau s plným tělem, jemnou kořenitostí a lehce oříškovým závěrem. Nezvyklý, ale neodolatelný.
| Kategorie: | Rakouská bílá vína |
|---|---|
| EAN: | 9120089880056 |
| doporučené párování: | Krémová rizota, sýry s bílou plísní, pečený květák s parmazánem |
| Odrůda: | Neuburské |
| Země: | Rakousko |
| Region: | Wachau |
| Ročník: | 2017 |
| Alkohol: | 13,5 % obj. |
| Objem: | 0,75l |
| Zbytkový cukr: | suché |
Neuburger der Dachs od vinařství Sighardt Donabaum je víno, které si na nic nehraje – a přitom si podmaní každého, kdo mu dá šanci. Neuburger je v Rakousku poměrně vzácná odrůda a v tomto podání dostává plnost, noblesu a příjemně kořenitou strukturu. Ve vůni najdete tóny pečených hrušek, mandlí, bylinek a lehký dotek včelího vosku.
Chuť je jemně oříšková, elegantní, s kulatou strukturou a krásně suchým závěrem. Víno má duši terroiru Wachau, ale zároveň svou vlastní stopu – jako ten jezevec, co se objevuje jen, když chce.
Ideální ke krémovým pokrmům, sýrům i tichému večeru, kdy člověk prostě ví, že chce něco jiného než další Veltliner.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
