Roter Riesling Trittenheimer Apotheke
Neobvyklý Roter Riesling s minerální elegancí, tóny citrusů a zralého ovoce. Z trati Trittenheimer Apotheke, kde réva roste jako v botanické zahradě.
| Kategorie: | Německá bílá vína |
|---|---|
| doporučené párování: | pečená drůbež, grilovaná zelenina, sýry s bílou plísní, asijská kuchyně s citrusovým profilem |
| Odrůda: | Ryzlink červený |
| Region: | Mosel |
| Ročník: | 2022 |
| Alkohol: | 12 % obj. |
| Objem: | 0,75l |
| Zbytkový cukr: | polosuché |
Roter Riesling je geneticky starší příbuzný klasického bílého rieslingu – a tenhle kousek od Richarda Schmitta pochází z vyhlášené tratě Trittenheimer Apotheke na Moselle. Název napovídá, že je to místo skoro léčivé – prudké svahy, břidlicová půda, maximální expozice slunci.
Ve skleničce tě přivítají svěží citrusy, meruňky a nádech minerality, který jako by vzešel přímo z kamenů. Suché víno s jemnou kořenitostí a velmi čistým závěrem, které potěší všechny fanoušky terroir-driven stylu.
Roter Riesling není běžný – ale přesně proto stojí za ochutnání.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
