Riesling Blauschiefer Hochgewächs Alte Reben 2020
Minerální ryzlink z modré břidlice, s vůní citrusů, broskví a květin. Elegantní, šťavnatý a s výraznou kyselinou. Víno s charakterem starých keřů.
| Kategorie: | Německá bílá vína |
|---|---|
| doporučené párování: | Ryby, asijská kuchyně, lehké úpravy zeleniny |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Ročník: | 2020 |
| specifika: | Staré keře, minerální podloží, modrá břidlice |
| vinařství: | Heinrich Mayer |
| Země: | Německo |
| Region: | Mosel |
| Ročník: | 2020 |
| Alkohol: | 12 % obj. |
| Objem: | 0,75l |
| Zbytkový cukr: | suché |
Hrozny pro toto víno byly ručně sbírány z vinic starých více jek 60 let, pěstované a označované jako Hochgewächs (speciální německé značení pro jakostní Riesling. Toto musí projít zkušební komisí, kde získá známku jakosti 1-5 bodů, kdy 5=nejlepší. Tím dostává víno označení o nadprůměrné kvalitě).
Ovocná intenzivní vůně s tóny sušených meruněk, včelího vosku a nádechem petroleje. V chuti tóny kandovaného ovoce, medu, bezové květy, jablko. V závěru krásný minerální tón z břidlicového podloží. Středně dlouhý závěr s příjemnou kyselinkou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
